Comment fabriquer et vendre le Savouet

Professionnels vous êtes intéressés pour fabriquer et vendre le Savouet !

Les impératifs :

• Être immatriculé au Répertoire des Métiers de Savoie ou Haute Savoie

• Avoir le siège de votre entreprise ainsi que vos établissements sur la Savoie et/ou Haute Savoie

• Pétrir, façonner et cuire sur le même lieu que la vente des pains.

• Adhérer à l'Association des Artisans Boulangers des Savoie (Signer et appliquer la charte d’engagements, respecter les conditions d’utilisation de la marque, la recette des pains ...)

• Faire une formation de 3h sur le cahier des charges du Savouet